Rujak Kuah Pindang
Kuliner khas Bali ini menggunakan kuah kaldu ikan sebagai siraman. Dipadukan dengan buah segar, menghasilkan cita rasa asam, pedas, dan gurih yang kuat.
Rujak Gobet
Rujak khas Malang ini menggunakan buah yang diserut halus. Kuahnya lebih cair sehingga terasa segar, dengan perpaduan rasa manis, asam, dan pedas yang seimbang.
Rujak Es Krim
Kreasi modern dari Yogyakarta ini memadukan buah segar dengan es krim. Kombinasi rasa manis, pedas, asam, dan dingin membuatnya digemari kalangan muda.
Rujak Bulung
Rujak khas Bali dan Lombok ini menggunakan rumput laut sebagai bahan utama. Teksturnya kenyal dengan rasa segar dan kaya mineral.
Rujak Soto
Berasal dari Banyuwangi, rujak ini unik karena memadukan rujak cingur dengan kuah soto. Hasilnya adalah kombinasi rasa gurih, segar, dan kaya rempah.
Keberagaman rujak di Indonesia menjadi bukti kekayaan kuliner Nusantara yang tidak hanya lezat, tetapi juga sarat nilai budaya. Jadi, dari sekian banyak jenis rujak tersebut, mana yang paling ingin Anda coba? (indonesiatravel/kemenpar/A02)
Komentar (0)
Seluruh isi komentar merupakan tanggung jawab masing-masing pengguna dan berada di luar tanggung jawab redaksi. Komentar yang melanggar hukum akan ditindak sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan.