Meski TasteAtlas menegaskan bahwa pemeringkatan tersebut bukan penilaian mutlak terhadap makanan terbaik di dunia, daftar ini menjadi sarana untuk memperkenalkan kekayaan kuliner lokal kepada masyarakat global.
Pengakuan internasional ini sekaligus menjadi pengingat pentingnya menjaga dan melestarikan kuliner tradisional Indonesia agar tetap dikenal oleh generasi mendatang serta mampu bersaing di panggung dunia. (kcm/A02)
Komentar (0)
Seluruh isi komentar merupakan tanggung jawab masing-masing pengguna dan berada di luar tanggung jawab redaksi. Komentar yang melanggar hukum akan ditindak sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan.