Medan, Sinata.id – Ketua TP PKK Kota Medan, Airin Rico Waas, mengajak para kader PKK di setiap kecamatan untuk terus mengembangkan pangan lokal agar tidak sekadar diperlombakan, tetapi juga menjadi bagian dari konsumsi sehari-hari keluarga. Hal itu disampaikannya saat membuka Lomba Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Gedung PKK Medan, Selasa (16/9/2025).
Airin yang hadir sebagai Juri Kehormatan mencicipi aneka kreasi pangan dari 21 kecamatan dan mengapresiasi kreativitas peserta dalam mengolah bahan lokal menjadi sajian sehat. Ia menegaskan penganekaragaman konsumsi pangan merupakan amanat Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, sekaligus mengingatkan masyarakat untuk mengurangi pemborosan pangan serta menjadikan ikan sebagai menu rutin keluarga.
Plt. Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Kota Medan, Ahmad Untung Lubis, menjelaskan lomba ini bertujuan mendorong kreativitas pengolahan pangan lokal bernilai gizi dan komersial, sekaligus memperkenalkan kuliner khas Medan ke tingkat nasional hingga internasional. Lomba diikuti 21 tim PKK kecamatan se-Kota Medan.
Dalam ajang tersebut, dewan juri menetapkan pemenang yakni Juara I PKK Medan Area, Juara II Medan Tembung, Juara III Medan Timur, Harapan I Medan Belawan, Harapan II Medan Johor, dan Harapan III Medan Sunggal. Acara turut dihadiri jajaran pengurus PKK Kota Medan serta dewan juri.(SN7)
