Toba, Sinata.id – Harga cabai merah di sejumlah pasar tradisional Kabupaten Toba mengalami lonjakan signifikan dalam dua hari terakhir. Per Selasa (2/9/2025), harga komoditas tersebut tercatat telah menembus Rp60.000 per kilogram.
Di Pasar Laguboti, pedagang bernama Mona Sibuea menuturkan, kenaikan terjadi cukup drastis. “Awalnya harga Rp30.000 per kilogram, lalu naik menjadi Rp55.000. Hari ini kembali naik Rp5.000 menjadi Rp60.000,” ujarnya. Ia menyebut, kenaikan harga dipicu oleh kemarau panjang yang melanda kawasan Tapanuli sehingga berdampak pada produksi petani.
Kondisi serupa juga terlihat di Pasar Balige. Pedagang setempat, Siahaan, mengatakan harga cabai merah di pasar tersebut dipatok Rp58.000 per kilogram atau hanya selisih Rp2.000 dibandingkan harga di Laguboti. “Kemarau menyebabkan panen petani berkurang. Namun, kenaikan ini tidak ada kaitannya dengan aksi demonstrasi yang terjadi di Sumatera Utara. Cabai yang masuk ke Toba sebagian besar berasal dari daerah sekitar Danau Toba,” jelasnya.
Sementara itu, sejumlah konsumen mengaku terkejut dengan lonjakan harga tersebut. Riana, seorang ibu rumah tangga, mengungkapkan kekhawatirannya. “Kemarin masih Rp55.000, sekarang sudah Rp60.000. Kalau sepekan ke depan tidak turun, tentu sangat memberatkan keuangan keluarga,” keluhnya.
Dari sisi pemerintah daerah, Kabid Perdagangan Dinas Koperindag dan UMKM Kabupaten Toba, Dora Sibarani, menyampaikan bahwa kenaikan tidak terjadi pada seluruh jenis cabai. “Hanya cabai merah dan cabai hijau yang mengalami peningkatan harga, sementara cabai rawit justru turun,” terang Dora.
Berdasarkan data survei Dinas Koperindag dan UMKM Kabupaten Toba, berikut daftar harga cabai terbaru di pasar tradisional:
- Cabai merah: Rp58.000 per kg (sebelumnya Rp30.000)
- Cabai hijau: Rp50.000 per kg (sebelumnya Rp35.000)
- Cabai rawit: Rp50.000 per kg (sebelumnya Rp45.000)
- Cabai rawit hijau: Rp45.000 per kg (sebelumnya Rp48.000)
Lonjakan harga cabai ini diperkirakan akan terus menjadi perhatian masyarakat maupun pemerintah daerah, mengingat cabai merupakan salah satu kebutuhan pokok rumah tangga. (A1)