Jakarta, Sinata.id - Perjalanan mudik yang memakan waktu berjam-jam, terutama saat terjadi kemacetan panjang, membuat pemudik perlu menyiapkan makanan dari rumah. Bekal menjadi langkah antisipasi agar kebutuhan energi tetap terpenuhi ketika sulit menemukan tempat makan atau saat area istirahat penuh.
Meski sejumlah jalur mudik telah dilengkapi rest area, kondisi padat pengunjung kerap membuat pemudik kesulitan memperoleh makanan dengan cepat. Karena itu, membawa makanan yang praktis sekaligus tahan selama perjalanan menjadi pilihan yang disarankan.
Selain mudah dikonsumsi, bekal perjalanan juga sebaiknya dipilih dari jenis makanan yang bergizi agar tubuh tetap bertenaga selama perjalanan jarak jauh.
Berikut sejumlah makanan yang dapat dijadikan bekal saat mudik.
1. Jagung rebus
Jagung rebus dapat menjadi sumber energi karena mengandung karbohidrat. Makanan ini juga praktis dibawa jika sudah dikupas dan dipotong menjadi beberapa bagian sehingga mudah dimakan selama perjalanan.
2. Kacang-kacangan
Kacang seperti almond, pistachio, walnut, maupun kacang tanah bisa menjadi camilan bernutrisi. Selain mengandung serat, kacang-kacangan juga menyediakan lemak sehat, vitamin, dan mineral yang membantu menjaga stamina. Disarankan memilih kacang tanpa tambahan garam.
3. Biskuit gandum
Biskuit berbahan gandum mengandung karbohidrat kompleks yang dicerna tubuh lebih lambat dibandingkan karbohidrat sederhana. Hal ini membantu memberikan energi lebih lama selama perjalanan.
4. Susu rendah lemak
Susu rendah lemak dapat menjadi pilihan minuman praktis yang menyediakan protein dan kalsium. Kandungan protein pada produk susu juga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
5. Roti isi
Roti isi atau sandwich termasuk makanan yang mudah dibawa sekaligus cukup mengenyangkan. Isian seperti telur, keju, tomat, dan selada dapat menambah kandungan gizi. Alternatif lainnya adalah mengganti telur dengan dada ayam panggang sebagai sumber protein.
6. Granola bar
Granola bar menjadi camilan praktis karena umumnya mengandung oatmeal dan kacang-kacangan. Saat memilih produk ini, pemudik disarankan memperhatikan kadar gula tambahan agar tetap seimbang secara nutrisi.
7. Telur rebus
Telur rebus mudah dibawa dan dapat memberikan asupan protein, lemak sehat, vitamin B12, serta kolin. Kandungan nutrisi tersebut membantu menjaga energi selama perjalanan.
Komentar (0)
Seluruh isi komentar merupakan tanggung jawab masing-masing pengguna dan berada di luar tanggung jawab redaksi. Komentar yang melanggar hukum akan ditindak sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan.